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          學術年會專題會議國際合作會議計劃
          作者:管理員  發布于:2014-09-01  瀏覽:57721

          各有關單位:
                     為促進功能性油脂新技術的發展,保障食用油的質量與安全,美國油脂化學家協會(AOCS)和中國糧油學會(CCOA)定于2014年11月18~21日在上海共同舉辦“功能性油脂國際研討會”?,F將會議有關事宜通知如下:
          一、 會議主題
                    交流探討油脂行業發展的新趨勢
          二、 主要內容
                    搭建產學研國際交流合作平臺,邀請國內外油脂領域的著名專家、學者聚集一堂,交流探討國際上功能性油脂發展的熱點、難點問題,包括油脂污染物、油脂品質與改善、糧油中高附加值微量組分的研究、新油料資源等內容;同時展示油脂行業新產品、新技術、新成果,推動健康、安全型油脂產品的研究與開發,促進油脂科技創新和產業發展。
          三、 會議主辦、承辦及協辦單位
          主辦單位:美國油脂化學家協會(AOCS)
          中國糧油學會(CCOA)
          承辦單位:中國糧油學會油脂分會(OFSCCOA)
          協辦單位:益海嘉里集團(Wilmar)
          四、 會議籌備組織機構
               1. 會議組織委員會
          Jeff Newman 美國油脂化學家協會(AOCS)高級總監
          張桂鳳 中國糧油學會(CCOA)理事長
          胡承淼 中國糧油學會常務副理事長、秘書長
          王瑞元 中國糧油學會首席專家、油脂分會會長
          徐學兵 豐益全球研發中心總經理、教授
          相 海 中國糧油學會油脂分會副秘書長
          周麗鳳 中國糧油學會油脂分會副秘書長
          姜元榮 豐益全球研發中心研發副總監
          2.會議學術委員會
          Richard Cantrill AOCS技術總監
          Roland Poms 國際谷物科技協會(ICC)秘書長
          Sefa Koseoglu 美國過濾和膜世界公司博士
          王瑞元 中國糧油學會首席專家、油脂分會會長
          徐學兵 豐益全球研發中心總經理、教授
          何東平 武漢輕工大學教授
          王興國 江南大學教授
          谷克仁 河南工業大學化工學院院長、教授
          江連洲 東北農業大學教授
          五、 會議規模、地點及時間安排
          規模:240人左右(其中國外代表約40人左右)
          地點:上海浦東外高橋皇冠假日酒店
          (楊高北路1000號,位置圖詳見附件3)
          時間安排:2014年11月18日代表全天報到
          2014年11月19~20日學術交流
          2014年11月21日上午代表返程 
          六、 學術交流內容
          議題一:油脂污染物
          1. 《油脂污染與食品安全》
          報告與撰稿人:王瑞元——中國糧油學會油脂分會會長、教授級高工,徐學兵——豐益全球研發中心總經理、教授
          2. 《植物油中的不良物質》
          報告人:Florence Lacoste——法國油脂研究協會
          3.《油脂分析與食品安全》
          報告人:俞良莉——上海交通大學教授
          4.《植物油中3-MCPD脂肪酸酯的產生和降低措施》
          報告人:張?!S益全球研發中心博士
          5. 《橄欖油中的鄰苯二甲酸鹽》
          報告人:Paul Miller——澳洲橄欖油協會主席
          議題二:油脂品質與改善
          1. 《提高油脂產品質量和生產環境的精煉技術》
          報告人:Steen Balchen——馬來西亞阿法拉伐植物油技術總監
          2. 《中國特色“地溝油”及其檢測定性之無解終局》
          報告人:曹文明——上海市糧食科學研究所研究員、副所長
          3. 《中國大豆蛋白和油脂加工技術》
          報告人:江連洲——東北農業大學教授 4. 《酶法生產代乳脂在嬰兒配方食品中的應用》
          報告人:Casimir C. Akoh—美國喬治亞大學教授
          5. 《充氮氣調對油脂儲藏品質影響的研究》
          報告人:劉玉蘭——河南工業大學教授
          6. 《海洋寡糖:一種可改善脂類質量的自然資源》
          報告人:Mia Falkeborg——丹麥奧胡斯大學教授
          7. 《TBHQ熱損失及其對大豆油質量的影響》
          報告人:畢艷蘭——河南工業大學教授
          8. 《功能性組分對人造黃油質量的影響》 
          報告人:Pernille Gerstenberg Kirkeby——丹麥杜邦營養與健康油脂組經理
          9. 《亞臨界丁烷萃取食用油的安全性與特征》
          報告人:祁鯤——河南省亞臨界生物技術有限公司研究員
          10. 《油脂回色現狀、機理及抑制的研究 》報告人:張余權——豐益全球研發中心研發經理
          11. 《利用酶技術改善油脂質量》
          報告人:Larasimhan S. Lakshmi——諾維信(馬來西亞)公司
          議題三:糧油中高附加值微量組分的研究
          1. 《食用植物油加工過程中微量營養素與抗氧化性能研究》
          報告人:王興國——江南大學教授
          2. 《我國油茶籽油和橄欖油營養組分研究 》 
          報告人:薛琳雅——國家糧食局科學研究院研究員
          3. 《食用油脂中的天然微量營養素》
          報告人:金青哲———江南大學教授
          4. 《富含亞麻酸油品的種類分布和特點》
          報告人:曹萬新——西安中糧工程研究設計院有限公司研究員
          5. 《烘焙對小麥胚芽抗氧化性能及酚類成分的影響》
          報告人:鄒彥平——豐益全球研發中心研發經理
          議題四:新油料資源
          1. 《微生物油脂的發展前景》
          報告人:何東平——武漢輕工大學教授
          2. 《一種新型核桃綜合利用加工工藝技術》
          報告人:胡淑珍——中國農業機械化科學研究院博士
          3. 《性能好、風味好和營養好的煎炸油》
          報告人:Diliara Iassonova——美國嘉吉公司博士
          4. 《稻米油的營養及其在煎炸領域中的應用》
          報告人:姜元榮——豐益全球研發中心研發副總監
          5. 《微藻油脂及其生理功效》
          報告人:姜悅——江南大學教授
          七、會議張貼論文的征集及要求
          為了向與會代表提供更多的交流機會,本次會議除大會報告外,還將設立論文張貼區。張貼論文內容要求以“油脂污染物”、“油脂品質與改善”、“油脂中高附加值微量元素的研究”、“新資源油品”等議題撰寫。論文要求提交500~800字的中、英文擴大摘要。字數不符合要求的摘要,組委會將不予接收。提交時需注明摘要對應的議題、作者、單位名稱、電子郵件及聯系電話。
          張貼論文摘要提交的時間為2014年9月1日至9月25日,請以Word文檔形式發送到meetings@aocs.org,并抄送ccoa2012@126.com。
          張貼論文的作者請自行制作好張貼海報并攜帶到會,按照組委會安排的時間和地點進行張貼,尺寸統一為53cm(寬)*76cm(高)。
          大會學術委員會將擇選出優秀論文推薦到美國油脂化學協會雜志(JAOCS)。
          八、 費用及報名方式
          1、會議費:
          A、國內代表:
          2014年9月20日之前報名,會議費為1600元/人、學生代表1000元/人。2014年9月20日之后報名,會議費增加為2000元/人,學生代表增加為1300元/人,且不能保證住宿的安排。報名的時間以會議回執的時間為準(回執詳見附件1)。會議食宿統一安排,費用自理。
          B、國外代表
          2014年9月20日之前報名注冊費575美元/人,學生代表注冊費165美元/人。2014年9月20日之后報名注冊費675美元/人,學生代表注冊費200美元/人,報名方式直接通過AOCS網站進行在線注冊。
          2、展示費用
          會議設立桌面展(180cm*75cm),國內機構參展費為3000元,具體位置按到款順序依次確定。報名日期為2014年8月28日到9月20日,回執詳見附件2。
          3、《論文選集》廣告費用
          歡迎企業在《論文選集》上進行新產品、新技術、新成果的廣告宣傳(210cm*297cm),封二、封三為2萬元,內插為1萬元。
          4、銀行賬號
          戶 名:中國糧油學會
          開戶行:交通銀行北京百萬莊支行
          賬 號:110060774018010013416
          九、 大會秘書處及聯系方式
          大會秘書處設在中國糧油學會油脂分會
          地址:北京市朝陽區北沙灘1號農機院內83號信箱(100083)
          報告事宜聯系人: 李 芳 周麗鳳
          電 話: 68357511 傳 真:010-68357511
          E-mail:lee@ccoaonline.com

          參會事宜聯系人:周麗鳳 李芳
          電 話:010-64842732 傳 真:010-64843612
          E-mail:zlf311@126.com
          廣告事宜聯系人:周麗鳳 李 芳
          電 話:010-64842732 傳 真:010-64843612
          E-mail:zlf311@126.com
          展示事宜聯系人:李 芳 沈 杰 
          電 話:010-68357511 傳 真:010-68357511
          E-mail:lee@ccoaonline.com

          中國糧油學會
          二零一四年八月十八日

           

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